Jemný křupavý crémant, který uhasí žízeň. Voní po bílých květech, broskvích a opečené briošce. Jako aperitiv se hodí ke kaviáru, vhodný je ale k jakýmkoliv rybám, mraženým dezertům či ovocným koláčům.
Detailní popis produktu
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| % ABV: | 12 |
| Oblast: | Alsasko |
| Odrůdy: | 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay |
| Síla: | Bubliny |
| Příležitost: | |
| Styl: | Suché |
| Výrobce: | Cave de Ribeauvillé |
| Zbytkový cukr: | 4,20 g/L |
| Obsah kyselin: | 5,30 g/L |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Cave de Ribeauvillé je nejstarší družstevní vinařství ve Francii, založené v roce 1895. Obhospodařuje 245 hektarů vinic v okolí vesnice Ribeauvillé v Alsasku.
Ribeauvillé, které leží doslova kousek od Hunawihru, ve kterém působí vinařství Ziegler, od kterého bereme skvělé alsaské rieslingy, tramíny, pinot blanc a pinot gris, má z pohledu pěstování vína ideální polohu, protože je tu velká variabilita půdního podloží.
Tuhle vlastnost sdílí Ribeauvillé s Hunawihrem – v prostoru mezi nimi se nalézá velké množství těch nejlepších alsaských vinic, které nesou označení Grand Cru. Půdní složení se tu mění klidně i každých 300 metrů a můžete zde najít žulu, vápenec, jílovité či písčité půdy.